Le conseil en housekeeping consiste à accompagner un hôtel dans l’optimisation de son service d’étage sans nécessairement en externaliser la gestion : diagnostic de l’organisation existante, structuration des équipes, création de procédures et formation aux standards attendus. Cet accompagnement s’adresse aux hôtels qui souhaitent gagner en performance opérationnelle tout en conservant la maîtrise directe de leur housekeeping.